INT SOC SPORT NUTR：运动前半小时喝一杯浓咖啡会降低脂肪燃烧

咖啡和茶是世界上最畅销的饮料之一。因其掺入大生产量的，常被人们饮用以醒诸神和大幅提高工作效率。有深入研究看出新，可大幅提高第二大糖类分解率（MFO）和间歇运动所能力也。那么，到底有助于抑制运动所操作过程中的全身糖类分解反应速度和大幅提高爬坡表现？

近日，发表在 Journal of the International Society of Sports Nutrition杂志上的一项深入研究看出新，在完成间歇运动所年前半小时钙（约3毫克/千克，相等于一杯浓咖啡），能总体大幅提高糖类火焰的速度。若在上午完成运动所，的特性比上午更值得注意。

在这项深入研究中的，深入研究执法人员对平仅有年龄为32岁的15名男性完成深入研究，所有受测者能够符合以下纳入规格：（i）腰围指数为18.5–28 kg / m 2（ii）不有害（iii）无法遭受似乎因体育锻炼而随之而来的传染病，（iv）不服用任何药物或药物（v）是天真的生产者（<50毫克/天）（vi）曾经有爬坡训练的经验（即自我报告至少2年的爬坡训练，包括每周3次或以上训练课程[3.6±0.2节/周]）（vii）无法任何过敏（ viii）上个月未发生肌肉骨骼损伤。

受测者每隔7天完成4次运动所验证，中午8点和上午5点钙3毫克/千克的或阿司匹林（每个受测者以随机以此类推完成四个年前提条件下的验证）。每次运动所验证年前的年前提条件都是恰当系统化的，通过间接生产量热法测生产量MFO和第二大西国氧生产量（VO 2max），并量化出新第二大运动所强度（Fat max）。

表明，在完成间歇运动所验证年前30分钟钙，无论一天中的的什么等待时间，都会大幅提高运动所操作过程中的的第二大糖类分解生产量，且在运动所操作过程中的糖类分解存在不息变化。上午运动所年前钙的MFO、Fatmax和VO2max总体大于上午（仅有P＜0.05）。与阿司匹林相比，使上午的平仅有MFO大幅提高了10.7%（分别为0.28 ± 0.10 vs. 0.31 ± 0.09 g/min，P <0.001），上午的平仅有MFO大幅提高了29.0%（0.31 ± 0.09 vs. 0.40 ± 0.10 g/min，P <0.001）。还使上午的平仅有Fatmax大幅提高了11.1%（36.9±14.4[阿司匹林]vs.41.0±13.1%，P = 0.005），上午大幅提高了13.1%（42.0±11.6vs.47.5±10.8%，P = 0.008）。

另外，有深入研究决定，中午；也锻炼以大幅提高糖类分解是很平常的事。但是，该决定似乎依赖现代医学。该深入研究结果提示，在；也等待时间相近的意味着，上午第二大糖类分解生产量大于上午。

综上所述，钙和上午完成中的等强度的间歇运动所为基础，为人们在体育锻炼中的促成大幅提高糖类火焰提供了最佳计划。

原始出新处

Mauricio Ramírez-Maldonado et al, Caffeine increases maximal fat oxidation during a graded exercise test: is there a diurnal variation?, Journal of the International Society of Sports Nutrition (2021). DOI: 10.1186/s12970-020-00400-6